大内 優紀枝2019年12月4日1 分掲載『陽だまり』vol.9 ヤマダホームズ発行2019秋・冬号 食卓を彩る「おうちごはん」 今回のテーマは、旬の魚を美味しく頂く和洋中アレンジ! を担当させて頂きました。 秋冬にでまわる魚の美味しいレシピをご紹介させて頂きました。 野菜ソムリエ上級プロの田上有香さんのお魚にまつわるコラムも掲載されてお...
大内 優紀枝2019年12月4日1 分レッスンのご参加ありがとう御座いました!お正月にお使い頂ける野菜の飾り切りレッスンを開催致しました。 日本のお正月にお召し上がりになるお野菜は、縁起物のお野菜も多く、そのお野菜の由来や切り方などもご紹介させて頂きました。 美しく切ったお野菜を活用したお料理も紹介致しました。 ご飯ものと椀物のご紹介を致しました。...
大内 優紀枝2019年10月27日1 分秋・冬に役立つ野菜の飾り切りレッスン〜参加者募集〜 秋の味覚を飾り切りにした野菜やお正月の御節料理に使える野菜の飾り切りをレッスン致します。少人数で楽しみながらレッスンできればと思っております。 【日時】11月24日 日曜日13時〜15時半 12月6日 金曜日13時〜15時半 【内容】野菜の飾り切り...
大内 優紀枝2019年10月14日1 分homeal株式会社様のメニュースタイリングを担当させて頂きました。先日、homeal株式会社様の新事業である「親子の時間をあたためる」をコンセプトにした冷凍食品のメニュー撮影とスタイリングを担当致しました。 商品説明の大切なお写真を撮影させて頂きました。 撮影スタッフとhomeal株式会社 代表の鬼海社長です。...