大内 優紀枝
秋・冬に役立つ野菜の飾り切りレッスン〜参加者募集〜
秋の味覚を飾り切りにした野菜やお正月の御節料理に使える野菜の飾り切りをレッスン致します。少人数で楽しみながらレッスンできればと思っております。 【日時】１１月２４日 日曜日１３時〜１５時半 １２月６日 金曜日１３時〜１５時半 【内容】野菜の飾り切り...
top of page
検索
大内 優紀枝
- 2019年10月14日
- 1 分
homeal株式会社様のメニュースタイリングを担当させて頂きました。
先日、homeal株式会社様の新事業である「親子の時間をあたためる」をコンセプトにした冷凍食品のメニュー撮影とスタイリングを担当致しました。 商品説明の大切なお写真を撮影させて頂きました。 撮影スタッフとhomeal株式会社 代表の鬼海社長です。...
閲覧数：6回0件のコメント
大内 優紀枝
- 2019年10月8日
- 1 分
今月は撮影のお仕事でした。
魚菜料理６品の撮影です。自分の料理をプロのカメラマンさんにとって頂けるって本当に幸せな事です。 沢山の方に簡単美味しいお魚とお野菜を合わせた料理をご紹介できる事に感謝でいっぱいです。スタッフの皆様ありがとうございました！
閲覧数：1回0件のコメント
大内 優紀枝
- 2019年10月8日
- 1 分
「クレソン摘みを開催致しました」
山梨県富士吉田市のあるフォレストファームさんのオーガニック田を訪問致しました。 白くかわいい小花が付いています。自然が作り出す植物の強さや輝きって素晴らしいものがあります。 オーガニック田に素足で入り「きゃー冷たいーきゃー」とはしゃぎながら楽しく収穫しました。...
閲覧数：1回0件のコメント
大内 優紀枝
- 2019年7月7日
- 2 分
『クレソン尽くし料理』
先日のパーティーでお出ししたお料理を説明したいと思います。 まず、みなさんをお迎えしたのは「クレソンレモンウォーター」 スッキリと講座中の皆様の喉を潤しました。 次はフレッシュなクレソンをそのままローストビーフで包んだ「ローストビーフクレソン」...
閲覧数：0回0件のコメント
大内 優紀枝
- 2019年7月6日
- 2 分
2019/07/03 クレソンパーティー
山梨県道志村にあるフォレストファームのクレソンを紹介するパーティーを HuitBonheur国立スタジオにて開催致しました。 素晴らしいゲストに見守られパーティーを無事に終えることが出来ました。 パーティーのスタートは事務局メンバーの自己紹介から始まりました。...
閲覧数：2回0件のコメント
大内 優紀枝
- 2019年6月13日
- 1 分
7/3(水曜日）スタジオで「クレソンパーティー」を開催致します。山梨県道志村にあるフォレストファームさんのクレソンをクレソン好きのGUESTと一緒にクレソンを楽しみ尽くします。
今の時期しかない、花がついたクレソンを是非お楽しみ頂けるよう私達も総力あげてご準備進めております 当日皆様にお会いできるのを楽しみに致しております！
閲覧数：7回0件のコメント
大内 優紀枝
- 2019年4月13日
- 1 分
『野菜の切り方レッスン』
＜レッスンのご案内です＞野菜の基本的な切り方のレッスンを開催致します。 野菜の特徴や機能性をいかした切り方も紹介します。 料理が苦手な人も基本的な事から一緒に学んでみませんか？ 様々な野菜をご用意致します。 このレッスンで得られる事、料理の基本となる事が学べる。...
閲覧数：1回0件のコメント
大内 優紀枝
- 2019年3月11日
- 1 分
3/9,10 ららぽーと豊洲シーサイドマルシェで『スコップサンドイッチ』と『いちごのフルーツサンド』を販売いたしました！
ららぽーと豊洲にていちごフェアが開催され、栃木県でサンドイッチ屋さんを営む「eat me sandwich」が出店され、私がメニュー監修した新感覚sandwichを販売致しました！皆様のあたたかいご支援により２日間完売いたしました！...
閲覧数：0回0件のコメント
大内 優紀枝
- 2019年3月3日
- 1 分
ローズマリーの花が咲きました♡
庭に少し時期遅れの花が咲きました。１７年間何をしても咲かなかったローズマリーの花を見る事ができて、感動しました。ひっそりと咲く姿は私に何かを教えている様でした。 地味にコツコツと日々の暮らしを丁寧に頑張って過ごしたいと思います。 本当に可愛らしい♡ 咲いてくれてありがとう♪
閲覧数：0回0件のコメント
大内 優紀枝
- 2019年2月14日
- 1 分
バレンタインサラダ♡
トキタ種苗様のハート形のミニトマトトマトベリーとストロベリー、ブルーベリーを使ってベリーベリーサラダを作りました。 バレンタインなので勿論チョコをかけちゃいます♪ ハーブとクリームチーズも入っているので彩りもバッチリです♪ 日々のビタミン摂取にもオススメです。是非ご活用下さい。
閲覧数：1回0件のコメント
大内 優紀枝
- 2019年1月24日
- 1 分
Westfalia~sautepan~
ウエストファリア社の調理器具のレシピブックに私のレシピを掲載して頂きました！ 一手間多い魚菜料理も軽くて使い勝手の良いフライパンがあれば楽々に作ることができます。 コンパクトサイズのソースパンは毎日の料理に欠かせないものとなりました。...
閲覧数：11回0件のコメント
大内 優紀枝
- 2019年1月24日
- 1 分
野菜の飾り切り講座を開催いたしました
1/26土曜日【株式会社まつの】にてまつの幸せ野菜ボックスPRイベント！野菜の飾り切り講座を開催いたしました。約３０名様程の講座でしたが賑わいながら楽しく行うことができました。 ワンプレートサラダのデモストレーション 家庭でも簡単にできる定番野菜３種類を使ったサラダプレート...
閲覧数：11回0件のコメント
大内 優紀枝
- 2019年1月24日
- 1 分
『スコップサンドイッチ』発売予定！
〜３月９日（土）１０日（日）の2日間〜ららぽーと豊洲シーサイドマルシェにて苺フェアが開催される予定です。私がメニュー監修した「スコップサンドイッチ」と「フルーツサンド」を販売いたします！ 食パンの生地にも苺果汁を練り込みました！ふんわり香る苺の香りがなんとも言えない食パンで...
閲覧数：13回0件のコメント
bottom of page