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Weddings
フルーツカッティングレッスン7月ご案内予定
(フルーツを使った料理教室は既に開催しています)
フルーツケーキ
旬のフルーツを使い
フレッシュなケーキを
作ります
見た目も豪華に仕上げます
フルーツリース
メロンの種を取り除き
フルーツ台のリースを
作ります
珍しいデザインが
目を引きます
メロンボウル
定番のギザギザカットは
誰もの憧れです。
カットの方法も
様々あります
組み合わせるフルーツにもこだわります
Private Parties
JEWEL LEGUMES MASTER
野菜カッティングのプロ養成講座(資格制度)
JEWEL FRUITS より認定証を発行
初級
基本のカッティングを習得
全4レッスン(70分×4)
【入会金】18700円
(エプロン・ナイフ込み)
【受講料】66000円
(試験料・材料費)
(テキスト代込み)
【修了証発行費】11000円
合計84700円(税込)
中級
技術の応用
全4レッスン(70分×4)
【受講料】86400円
(試験・材料費)
(テキスト代込み)
【修了証書発行費】11000円
合計88000円(税込)
上級
創作のカットを習得
全4レッスン(70分×4)
【受講料】121000円
(試験料・材料費)
(テキスト代込み)
【修了証書発行費】11000円
合計121000円(税込)
Corporate Events
料理教室でレッスンする料理例
「鰹とこいくれない人参の生春巻き」
鰹とリコピンいっぱいの
こいくれない人参を
生春巻きにしました
ドレッシングも
こいくれない人参で作った
こだわりメニューです
料理教室の一例です
この日のメニューは
野菜のカッティングを入れた前菜
マグロステーキ
鯛のロール寿司
大根と枝豆のグラスサラダ
ブルーベリーのチーズタルト
「アサリとオリーブのトマト煮」
ウエストファリア社の
クックウエアのレシピブックに
掲載された一品です
使い勝手が良くて、
日々のお料理に欠かせない
調理器具となりました。
軽く使いやすいサイズが
気に入っています
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