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  • 執筆者の写真大内 優紀枝

【掲載】YAMADAHOMES発行「陽だまり」vol,10-spring

更新日:2020年6月1日

1月にスタジオで撮影した「春野菜でデトックス」をテーマにした魚菜料理6品のレシピを掲載していただきました!


デトックス効果を期待してまずは季節らしいごはんから♪

・葉酸と鉄分豊富なセリで「巡り」を改善

「セリと筍の小どんぶり」

・材料5つで簡単苺と小豆は腸活◎

「苺の水羊羹」

作りやすくて、苺の断面が可愛いです。

・たっぷり入れた菜の花でデトックス!

「菜の花と海老の水餃子」

チュルッとお口に入ります。

・ビタミンC×βカロテン×食物繊維で免疫力アップ

「春キャベツの花畑ロール」

ソースはスィートチリソースを添えています。

・桜エビのカルシウムで疲労回復&イライラ防止

「春の香味ペペロンチーノ」

さっぱりとレモンを絞っています

・腸内環境改善にぴったりのヘルシーレシピ

「春野菜のヨーグルトサラダ」

の計6品を紹介させていただきました。

今回の「陽だまり」ではお料理を紹介いて頂けるだけでなく

自身が一番に力を入れている「飾り切り」も掲載していただきました。



冊子での紹介は初めての事になります。

形にしていただき本当に嬉しいです!

簡単に取り入れられる5つの工程で作りました。

是非ご活用下さい。


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