• 大内 優紀枝

『マスカトット』レシピ

シャインマスカットを使った簡単アレンジ料理の紹介です


<材料>

シャインマスカット 15粒分

Aクリームチーズ 40

Aマスカルポーネ 小さじ1

Aはちみつ 小さじ1/2

レモン 1/2

ハーブ お好み


<作り方>

1.シャインマスカットにV字に切り込みを入れて果肉を切り取る

(クリームを抜いたマリトッツォのような見た目)

2.そこにAを混ぜ合わせたものを詰め込み平らに整える

3.器に盛り付けたらレモンのすりおろしと、皮のスライスをトッピングしお好みでハーブを添えたら完成です

とっても美味しいマスカットットをご家庭でお楽しみ下さい♪

※「マスカットット」

私がメニュー考案し、お友達がポップな名前を付けて下さいました可愛いネーミングがお気に入りです♪

是非皆さんもマスカットット作ってみたください!

4回の閲覧0件のコメント